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Flor de Lis

La Salvia

La salvia es una hierba aromática y medicinal, perteneciente a la familia de las lamiáceas, el cual es el género más numeroso y sus especies de arbustos oscilan desde las 700 a 900 variedades. Es originaria de la región mediterránea (sur de Europa) y se considera como un antibiótico natural y además es utilizada en la gastronomía, siendo de gran utilidad para aromatizar aceites y vinagres.

Características de la salvia

  • Algunos nombre comunes son: salvia común, salvia real, salima fina, salvia fina, hierba sagrada, entre otras.
  • Su altura alcanza unos 70 cm.
  • Se compone de tallos pubescentes y erguidos.
  • Sus hojas son pecioladas, oblongas y ovales, de color verde azulado, tricolor o púrpura.
  • Sus flores se agrupan en racimos y miden 3 cm aproximadamente, son de color rosado y aparecen en primavera.

Cuidados de la salvia

Si esta planta se mantiene en el exterior debe colocarse a pleno sol, pero si se encuentra dentro de la casa debe estar bien iluminada y sin corrientes de aire.

Para su riego, si la planta se mantiene en maceta debe regarse dos o tres veces por semana en verano y el resto del año regarla menos. Y si la planta se encuentra en el jardín, en su primer año la planta debe ser regada cada tres a cuatro días, pero a partir del segundo año los riegos deben ir espaciándose.

En cuanto al abono, durante la temporada de su crecimiento la planta debe abonarse con guano líquido, otra opción es echarle cáscaras de huevos, conchas de verduras, bolsas de té usadas, cáscaras de plátano, etc.

Plantación de la salvia

La plantación de las semillas debe realizarse en primavera, cuando pase el riesgo del clima frío, a continuación te indicaremos los pasos para plantar la salvia:

  1. Colocar en la maceta sustrato de cultivo y regarla con agua.
  2. Se deben esparcir las semillas, no se deben esparcir demasiadas en la misma maceta. Es recomendable colocar 2 o 3 semillas por cada maceta, ya que de esta manera es más fácil que la planta se desarrolle mejor.

  3. Cubrir con capa de sustrato fina y regarla con pulverizador.

  4. Por último, colocar la maceta con exposición soleada.

  5. Las primeras semillas germinarán a partir del décimo día en adelante.

Otra opción de conseguir nuevos ejemplares es multiplicando los esquejes, los cuales se obtienen en primavera. Se procede a cortar los tallos de 30 cm aproximadamente e impregnar las bases de los tallos con hormonas de enraizamiento en polvo. Finalmente, se colocan en la maceta con sustrato de cultivo y regarla. Si logran plantarse estos tallos enraizaran aproximadamente en 20 días.

Plagas y enfermedades de la salvia

  • Ácaros: estos se encuentran en las hojas los cuales se posan en ellas para alimentarse.
  • Pulgones: estos parásitos diminutos debilitan las hojas de la salvia.
  • Minadores de hojas: estas larvas, suelen cavar galerías en las hojas.

Tipos de salvia

Salvia Splendens

Salvia Microphylla

Salvia Elegans

Salvia Farinacea

Salvia Leucantha

Salvia Officinalis

Salvia Hispánica

Salvia Sclarea o Romana

Salvia Apiana o Salvia Blanca

Salvia Nemorosa

Usos de la salvia

  • Esta planta también es utilizada para decorar tanto interiores como exteriores ya que es ornamental.
  • La gastronomía es quien hace el uso principal de esta hierba, ya que es utilizados para la elaboración de muchos platos, por ejemplo, como condimento de carnes, pescados y pastas, aromatizan platos que llevan anguilas o salchichas. Etc.
  • También sirve para preparar infusiones o tés.
  • Con sus flores se puede preparar mermeladas.
  • Con unas gotas de aceite esencial de salvia, se pueden hacer baños relajantes.
  • Los humos de salvia limpian de manera energética los ambientes, mejorando el estado de ánimo. Además el aroma que desprende la salvia ahumada es delicioso.

Gracias a sus diversas especies la salvia es reconocida mundialmente, ya que se caracteriza principalmente por la textura y el color de sus flores, los aromas que expiden estas flores y la gran resistencia que tiene esta planta en los diversos climas y suelos. Estas especies están distribuidas a lo largo y ancho de los cuatro continentes, otorgándonos sus aromas agradables, formas y colores vistosos.

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